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Vino e Innovazione Tecnologica
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La tecnologia non tiene lontano l'uomo dai grandi problemi della natura, ma lo costringe a studiarli più approfonditamente. (A. de Saint...
Vino e Pregiudizio
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di Daniel Barbagallo Sono rare le occasioni in cui la ragione mi trattiene e quasi sempre seguo l’istinto. Spesso questa mia attitudine m...
Wine Writers: Daniel Barbagallo, il mio segreto? Stupirmi davanti ad un calice di vino come fosse sempre il primo
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Chi sono i più famosi wine writers italiani? Le penne più intriganti, appassionate, raffinate, rivoluzionarie o irriverenti si raccontano in...
Wine Writers: Marco Sciarrini, la ricetta del successo è il coraggio della sincerità
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Come ti conquisto l’aspirante sommelier
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di Daniel Barbagallo Ormai in ogni dove si organizzano corsi di avvicinamento al vino e sempre più con interesse e curiosità sono frequ...
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